par Nicolas Rozier | Juin 22, 2023 | Recette
©Camille DAVID Pour 2 personnes :- 2 courgettes rondes- 2 tiges d’échalotes nouvelles- 120g de sarrasin- 50g de tomates séchées- 1 cuillère à soupe de sauce tomate- Sel, poivre- Huile d’olive Couper le chapeau des courgettes et les réserver.Creuser...
par Nicolas Rozier | Mai 29, 2023 | Recette
©Camille DAVID Pour 2 personnes :- 110g de lentilles vertes du Puy- 1 poignée de fèves fraîche- 1 betterave- 1/2 botte de radis- 1 citron- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive- Herbes fraîches : menthe, coriandre ou persil selon les goûts- Fleur de sel- 1...
par Nicolas Rozier | Avr 25, 2023 | Recette
©Camille DAVID Pour 2 personnes :- 3 carottes- 200g de pois gourmands- 2 cuillères à soupe de sauce soja- 2 cuillères à soupe de sucre- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes- 1 filet de jus de citron (vert ou jaune)- 1 cuillère à soupe de sauce soja- 1 tige...
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